Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

lauantai 7. lokakuuta 2017

Yhteenveto 09/2017: Autokuluja

Tilanne 1.10.2017 (16/72) suluissa lähtötilanne 1.6.2016


Asunnosta maksettu: 72 784 euroa (60 771)
Säästötilillä: 6 394euroa (10 901)
Muilla tileillä: 6 116 euroa (?)
Käteisenä: 720 euroa (510)
Arvo-osuustilillä: 438 euroa (400)
Osakkeiden markkina-arvo: 10 793 euroa (324)
Rahastoissa: 5 823 (2 459)
S-Osuuskauppojen jäsenyydet: 600 euroa

Yhteensä 103 668 €, tavoitteesta kasassa 65 % (75 296)
Säästöt ilman asuntoa 30 884 €, tavoitteesta 51 % (14 525)

Varallisuus karttui syyskuussa 2 443 euroa, ilman asunnon osuutta 1 674 euroa.

Menot vs budjetti


Selvyyden vuoksi on mainittava, että ruokatilille maksaa ja sieltä kuluttaa kaksi ihmistä, ja käyttörahat ovat vain minun. Käyttörahoissa on käyttötilin lisäksi käteisvarat. 

Käyttötili



Päivitin budjetin vastaamaan paremmin tämän hetken tuloja ja menoja. 
  • Maksan jatkossa ruokatilille enemmän koska kohta lasten päiväkotimaksut alkavat juosta (yli 500 €/kk)
  • Vaatteisiin tuhlasin hieman kun ostin töihin muutaman uuden koltun.
  • Muut kulut pitävät sisällään lähinnä matkustukseen liittyviä kuluja ja yhden lahjan.


    Ruokatili







    Kulut menivät yli budjetin ja tulojen, mikä johtui päiväkotilaskusta ja autokuluista
    • Ruokakulut edelleen ok-tasolla
    • Autokulut ovat jäätävät, ja tämä johtuu suurelta osin uuden auton veroista, jotka maksettiin vahingossa varmuuden vuoksi tuplasti.
    • Väsymys töiden jälkeen näkyy ravintolakulujen suuruutena. Kertoja ei kuitenkaan ollut monta vaan pari keikkaa vähän kalliimmassa paikassa.
    • Laskuja tässä kuussai ei ollut paljon, tosin maksoimme molemmat omilta tileiltämme niitä ja se näkyy sitten siirretyn rahan vähyytenä tässä ja seuraavassa kuussa.

    Vaikka ruokatilin budjetti ylittyi, oli se tietoinen ylitys. Tiesimme kulujen kasvavan päiväkotilaskujen alkaessa juosta ja ajattelimme, että ensimmäisenä kuukautena voimme vähän pienentää tilin saldoa ja käyttää niitä mielummin vaikka sijoituksiin. Varojen kasvu oli mielestäni varsin mukava ja parasta on, että asunnosta irrallinen varallisuus on ylittänyt 30 000 euroa, eli kuukausittainen kasvu noin 1000 euroa!

    Syyskuussa ei muita laskuja vielä tiedossa kuin koirien vakuutukset, mutta siirtoja ruokatilille on ainakin hyvin vähän, koska mieheni kierrätti velkansa minulle ruokatilin kautta ja perin ne olemalla siirtämättä kokonaiskuukausisummaani tilille.

    lauantai 2. syyskuuta 2017

    Yhteenveto 8/2017: Uusi auto ei kaatanutkaan budjettia

    Tilanne 1.9.2017 (14/72) suluissa lähtötilanne 1.6.2016


    Asunnosta maksettu: 72 024 euroa (60 771)
    Säästötilillä: 4 191euroa (10 901)
    Muilla tileillä: 7 195 euroa (?)
    Käteisenä: 570 euroa (510)
    Arvo-osuustilillä: 805 euroa (400)
    Osakkeiden markkina-arvo: 10 235 euroa (324)
    Rahastoissa: 5 605 (2 459)
    S-Osuuskauppojen jäsenyydet: 600 euroa

    Yhteensä 101 225 €, tavoitteesta kasassa 63 % (75 296)
    Säästöt ilman asuntoa 29 201 €, tavoitteesta 49 % (14 525)

    Varallisuus karttui elokuussa 1 216 euroa, ilman asunnon osuutta 460 euroa.

    Menot vs budjetti


    Selvyyden vuoksi on mainittava, että ruokatilille maksaa ja sieltä kuluttaa kaksi ihmistä, ja käyttörahat ovat vain minun. Käyttörahoissa on käyttötilin lisäksi käteisvarat. 

    Käyttötili


    Elokuussa tulot olivat ennätyksellisen suuret. Tämä johtui puhtaasti heinäkuun palkan korjauksesta. Kirjoitan tuosta mokasta myöhemmin.
    • Maksan jatkossa ruokatilille enemmän koska kohta lasten päiväkotimaksut alkavat juosta (yli 500 €/kk)
    • Muut kulut olivat tässä kuussa turhan suuret vaikka budjetissa oltiin. Ainoat järkevät maksut menivät puhelinlaskuun ja harrastukseen. Täytyy kiinnittää asiaan huomiota syyskuussa.

    Ruokatili





    Kulut pysyivät elokuussa hyvin kurissa, mikä johtunee suurelta osin laskujen vähyydestä.
    • Ruokakulutu saatiin vihdoinkin taas järkevälle tasolle, mikä johtunee päiväkodin alkamisesta ja siitä, että ei yksinkertaisesti ole ehtinyt juosta kaupassa niin usein kuin yleensä.
    • Muut ylimääräiset koostuvat pitkälti matkakuluista häihin.
    • Tulot olivat budjettia pienemmät miehen tekemän isyyslomatasauksen vuoksi.
    • Autokulut olivat suht isot, mikä johtui bensalaskusta kesälomareissun jäljiltä. Ensi kuussa autokuluihin saa lisätä myös toisen auton bensat ja vakuutukset.

    Kelpo kuukausi siis kaiken kaikkeaa. Viime kuukausikatsauksessa ennakoin auton hankintaa ja nyt se on siis tehty. Auto maksoi 2 500 euroa eli melkein sen verran kuin sain ylimääräistä palkkaa. Vaikka tuota rahaa emme koskaan enää tule näkemään, helpottaa että tässä projektissa ei otettu takapakkia

    Elokuussa on tulossa ainakin vakuutuslaskuja ja päivähoitomaksuja. Valitettavasti nämä ylimääräiset kulut menevät suurelta osin minun pussistani, koska minulla tuota ylimääräistä rahaa tuppaa enemmän kertymään. Hmph.



    torstai 1. kesäkuuta 2017

    Yhteenveto 05/17: Törkeää törsäilyä

    Varallisuus


    Tilanne 1.6.2017 (12/72) suluissa lähtötilanne 1.6.2016


    Asunnosta maksettu: 69 756 euroa (60 771)

    Säästötilillä: 6 097 euroa (10 901)
    Muilla tileillä: 4 241 euroa (?)
    Käteisenä: 560 euroa (510)
    Arvo-osuustilillä: 724 euroa (400)
    Osakkeiden markkina-arvo: 9 204 euroa (324)
    Rahastoissa: 5 397 (2 459)
    S-Osuuskauppojen jäsenyydet: 600 euroa

    Yhteensä 96 574 €, tavoitteesta kasassa 60 % (75 296)

    Säästöt ilman asuntoa 26 818 €, tavoitteesta 45 % (14 525)


    Varallisuus karttui toukokuussa 885 euroa, ilman asunnon osuutta 88 euroa.


    Menot vs budjetti


    Selvyyden vuoksi on mainittava, että ruokatilille maksaa ja sieltä kuluttaa kaksi ihmistä, ja käyttörahat ovat vain minun. Käyttörahoissa on käyttötilin lisäksi käteisvarat. 

    Käyttötili


    Toukokuussa säästöön ei jäänyt käytännössä mitään.
    • Henkilökohtaisista menoista 800 euroa meni miehelle lainaksi, eli on tavallaan säästöä, joskin jonkun aikaa muualla tallessa
    • Koirista täytyi maksaa vakuutus- ja veromaksuja
    • Ostin muutaman työvaatteen kesäksi.
    • Ylimääräiset kulut lisäksi pitivät sisällään matkakortin latauksen ja uhkapelejä.

    Ruokatili





    Kulut olivat toukokuussakin huomattavan suuret
    • Ruokakulut olivat toukokuussa todella isot, pienentyneistä vaippa- ja lastenruokakuluista huolimatta. Muuta selitystä en keksi kuin yhden ylimääräisen isomman ostoskerran, joka ajoittuu juuri kuun lopulle. Lisäksi kaupassa on tullut ravattua lähes päivittäin, jolloin mukaan on tarttunut enemmän heräteostoksia.
    • Muut ylimääräiset sisältävät uuden kahvinkeittimen, pyörän osia ja muutaman kesäkukan. Tarpeellisia?
    • Yhteisissä laskuissa on eräs taloyhtiön lasku, maksu vanhemmilleni ja netti
    • Ravintoloissakin tuli käytyä muutamana kauniina päivänä pyörällä ja tuhlattua ekstraa.

    Kaiken kaikkiaan siis säästäväisyys puuttui tästä kuusta tyystin. Se mikä olisi ilman vippausta jäänyt säästöön, johtui sekin vain ja ainoastaan suurista tuloista. Huomaan, että kiire työ- ja kotirintamilla vaikuttaa myös tähän. En ehdi suunnittelemaan ja kiinnittämään huomiota ruokaostoksiin ja siksi tulee ostettua mitä sattuu. No tässä kuussa taas uusi yritys.

    Kesäkuulle ei ole odotettavissa suurempia kulueriä.

    lauantai 1. huhtikuuta 2017

    Yhteenveto 3/17: Bonuksia

    Varallisuus


    Tilanne 1.4.2017 (10/72) suluissa lähtötilanne 1.6.2016


    Asunnosta maksettu: 68 300 euroa (60 771)

    Säästötilillä: 4 532 euroa (10 901)
    Muilla tileillä: 5 226 euroa (?)
    Käteisenä: 505 euroa (510)
    Arvo-osuustilillä: 1 442 euroa (400)
    Osakkeiden markkina-arvo: 7 993 euroa (324)
    Rahastoissa: 5 040 (2 459)
    S-Osuuskauppojen jäsenyydet: 600 euroa

    Yhteensä 93 642 €, tavoitteesta kasassa 59 % (75 296)

    Säästöt ilman asuntoa 25 342 €, tavoitteesta 42 % (14 525)


    Varallisuus karttui maaliskuussa 3 080 euroa, ilman asunnon osuutta 2 416 euroa.


    Menot vs budjetti


    Selvyyden vuoksi on mainittava, että ruokatilille maksaa ja sieltä kuluttaa kaksi ihmistä, ja käyttörahat ovat vain minun. Käyttörahoissa on käyttötilin lisäksi käteisvarat. 

    Käyttötili




    Maaliskuussa tilille kilahtivat bonukset, jotka äitiysloman vuoksi eivät olleen täydet, mutta yllättävän isot silti
    • Tulot sisältävät 80 % palkan, bonuksen ja lisätulot. 
    • Vaatteet ja asusteet sisältävät mustat farkut ja muutamat sukkahousut
    • Muut ylimääräiset kulut koostuvat lähinnä junalipuista sukuloimaan ja työkuluista, jotka maksetaan takaisin huhtikuussa. Ostin myös muutaman kirjan liittyen työhöni ja lahjan nimiäisiin.
    • Lapsiin liittyvät kulut pitävät sisällään normaalisti vain heille menevän säästösumman. Bonusten vuoksi maksoin kuitenkin tässä kuussa harrastusmaksun omalta käyttötililtäni.
    • Lisätuloja n. 250 €

    Ruokatili




    Budjettiin ei päästy tulojen eikä kulujenkaan puolesta
    • Ruokakulut olivat suuremmat kuin moneen kuukauteen. Saattoi johtua siitä, että en pitänyt kuluista kirjaa kuukauden aikana vaan vasta nyt tein yhteenvedon. Ostelimme myös aika paljon kalaa ja laadukkaampaa lihaa. Toisaalta minä söin välillä töissä ja olin kolme päivää työmatkallakin. 
    • Lastenruokakulut olivat huomattavasti korkeammat kuin aikaisemmin ja tämä johtuu lähes yksinomaan korvikemaidoista. Imetys on vihdoinkin loppumassa ja vielä hetki mennään korvikkeilla ennen normaaliin maitoon siirtymistä.
    • Muut ylimääräiset koostuvat lähinnä apteekkikuluista ja muutamasta pääsylipusta
    • Laina on vahemmilleni epäsäännöllisesti maksettava summa.
    • Vaikka pyrin kiinnittämään erityisesti huomiota roskaruokaan, olivat ravintolakulut taas huomattavasti yli budjetin. Huhtikuussa uusi yritys

    Varallisuus kasvoi niin paljon, että oli pakko tarkistaa lukemat muutaman kerran. Bonusten vuoksi myös kulut olivat suuremmat, sillä maksoin asioita, joita olen pantannut odottamaan hyvää hetkeä. Näitä olivat muun muassa lapsen harrastus, junaliput ja laina vanhemmilleni. Mikään kulu ei harmita kuitenkaan, vaan kaikki on ostettu tarpeeseen.

    Huhtikuussa kulut tulevat olemaan melko isot, koska alan maksamaan ruokatilille säännöllisesti enemmän ja ehkä myös lainaa vanhemmilleni. Kävimme bonusten innoittamana viimeisenä päivänä ravintolassa ja tuo melkein satasen potti ei näkynyt vielä tililläni. Huhtikuussa aion kiinnittää enemmän huomiota ruokaostoksiin ja varmistaa, että päästään lähemmäs budjettia.

    maanantai 13. maaliskuuta 2017

    Ylimääräisiä kuluja roskaruuasta

    Pizzaa, hampurilaisia, pizzaa, hampurilaisia, hampurilaisia, pizzaa... 

    Viime aikoina ravintolakulumme ovat kasvaneet. Syynä ei suinkaan ole kulinaariset nautinnot kaupungin ykkösravintolassa,  vaan ihan rehellinen roskaruoka. Pitkän työ- tai yhtä rankan kotipävän jälkeen ei aina jaksa kokata ja silloin tilauksen saa lähipizzeria. Jos olemme reissun päällä, kurvaamme lähimmälle autokaistalle. Tätä tapahtuu keskimäärin kerran viikossa. Muutos on aloitettava nyt.


    Miksi?


    Kaksi syytä. Roskaruoka on epäterveellistä (lue lihottaa) ja roskaruoka maksaa enemmän kuin itsetehty. Esim 6€/ateria vs 2€/ateria.

    Miten?


    Tämä oikeastaan liittyy myös Kilot vyötäröltä lompakkoon -haasteeseen, mutta kokonaisvaltainen ruokavaliomuutos on avainasemassa. Jos päivän kaikki ateriat on suunniteltu ja aikataulutettu, ei tilaa törkyilylle jää.

    Koska pidän itseni ja miksei muidenkin haastamisesta, haastan itseni vähentämään roskaruuan yhteen kertaan kuussa. Potentiaalinen säästö 40 €/kk, 480€/vuosi.

    Ja säästösyistä se ainoa kerta täytyy hoitaa tietenkin alekupongeilla!




    Ja jos teidän rupesi tekemään nyt pizzaa, kuten minun, tilatkaa se täältä:

    Pizza-online.fi:stä tilaat pizzat, kebabit ja muut herkut kätevästi netistä!

    Näin kaikki voittaa; minulle palkkio, sinulle hyvät bonarit ja pizza.

    torstai 9. maaliskuuta 2017

    Kilot vyötäröltä lompakkoon: Vaihe 2

    Helmikuussa tuli syötyä enemmän herkkuja kuin tammikuussa. Tuntuu kuitenkin, että olen saanut herkuttelusta yliotteen. Enää olo ei ole addiktoitunut, ei ole PAKKO mässyttää joka päivä suklaata tai tikkareita.

    Helmikuun herkut:

    • Laskiaispulla
    • Omar-munkki
    • Suklaalevy
    • N. 10 tikkaria
    • Pala pitkoa
    • Jäätelöpaketti

    Onhan tässä vieläkin paljon, mutta lähtötilanteeseen (täältä) verrattuna on tapahtunut huomattava muutos varsinkin henkisesti. Nyt on siis aika käynnistää toinen vaihe:

    Ruokavalio kuntoon


    Jotta pääsen lopullisesti ylimääräisistä herkuista eroon, tarvitaan muutos päivittäiseen ruokailurytmiin ja ruokavalioon. Olen joskus ollut mukana Fitfarmin valmennuksessa ja nyt haluanko vähän soveltaen noudattaa niitä ruokaohjeita:

    6:30 Aamupala: Rasvaton jugurtti+vehnäleseet/kaurapuuro, mehukeitto/marjat

    9:00 Välipala: hedelmä

    12:00 Lounas: Kotiruokaa, jossa enemmän kasviksia ja vähemmän hiilareita (täysjyvää)

    15:00 Välipala: Rahka/hedelmä

    17:00 Illallinen: Kotiruokaa, jossa enemmän kasviksia ja vähemmän hiilareita (täysjyvää)

    20:00 Iltapala: Rasvaton jugurtti/rahka+vehnäleseet/kaurapuuro, mehukeitto/marjat

    Luulisi, että tällä listalla ei nälkä pääsisi yllättämään ja ylimääräiset leivät, lihapullat, nakit, juustonpalat ja ne makeat herkut jäisivät syömättä. Viikonloppuisin mennään vähän eri kellonajoilla ja syödään silloin kuin lapsetkin eli noin kolmen tunnin välein.

    Fitfarmin dietti maksoi paljon; rahkaa, marjoja ja pähkinöitä joka välissä. Tämä on köyhän miehen ja vähän vähemmän kunnianhimoisen mielen dietti. Rahkat on osittain korvattu jugurtilla ja marjat mehukeitolla. Pähkinät ostetaan alennuksesta.

    Aloitus seuraavan kauppareissun jälkeen eli sunnuntaina.





    maanantai 6. helmikuuta 2017

    Kilot vyötäröltä lompakkoon: uusi tuleminen

    Aloin seuraamaan herkkujen kulutusta viime kesänä, kun huomasin meidän tuhlaavan järjettömän määrän rahaa sokeriin joka kuukausi. Lähtötilanteessa euroja kului kuussa yli kaksi sataa, joten jotain oli asialle tehtävä. Hyvin helposti saimme vähennettyä kulutuksen kymppiin per tyyppi per viikko. Vieläkin kulutus oli liiallista, mutta tuosta vähentäminen tuntui mahdottomalta ja tunnustin jo tappioni sokerille. Loppuvuotta kohden tilanne vain paheni ja sorruin ahmimaan suklaata ja munkkeja kaksin käsin.

    Nyt, ja tietenkin tammikuussa kuten muutkin tuuridiettaajat, olen saanut pienen niskalenkin herkuista. Tässä tammikuun herkkutilastoa pelkillä minun luvuillani:

    • 2  × suklaalevy
    • 1 × Omar-munkki
    • 28 × tikkari
    • 1 × suklaapatukka

    Rahassa tämä näkyi siten, että koko talouden herkkulasku taammikuussa tippui 80 eurosta noin 50 euroon. Näistäkin muut paitsi pari tikkaria ja patukka ajoittuvat alkukuuhun. Erityisen ylpeä olen siitä, että olen selvinnyt monesta kauppareissusta ostamatta yhtään herkkuja itselleni. Tästä on hyvä jatkaa ja odotankin jo innolla helmikuun katsausta!

    Ps. Jos joku tarjoaa, saako silloin ottaa?

    Aloitustilanne täällä
    Tilanne ensimmäisen kuukauden jälkeen
    Sokeriaddikti ilmoittautuu
    Plörinäksi mennyt syyskuu


    lauantai 14. tammikuuta 2017

    Työkulujen karsimista

    Paluu äitiyslomalta töihin koittaa, ja siinä missä tulot nousevat, nousevat kulutkin. Voiko työn aiheuttamista kuluista päästä vähemmällä?

    1. Liikkuminen


    Työmatkat kuljen joko julkisilla tai omalla autolla. Nyt kun palaan ja teen neljäpäiväistä viikkoa, on minulla auto käytössä ainakin kahtena päivänä. Muut kaksi päivää teen joko etänä, kuljen autolla tai bussilla. Lasketaanpa, mikä tulisi edullisemmaksi.

    • Kaikki päivät autolla n. 50 €/kk
    • Puolet autolla ja puolet julkisilla 93 €/kk
    • Säästöä 6-17 €, jos etäpäiviä 2/kk 

    Julkisilla ajaminen on minun tapauksessani kallista siksi, että vaikka matka ei ole pitkä, joudun ostamaan seutulipun koska kuljen kahden kaupungin väliä. Se on kuitenkin sen verran pitkä, että pyöräily vie suhteettoman paljon aikaa. Kannattaa siis kulkea autolla ja tehdä etäpäiviä niin paljon kuin mahdollista. Työmatkakulut saa laittaa verovähennyksiin, mitä en ole tässä huomioinut.

    2. Ruokailu


    Ennen äitiyslomaa söin aina työpaikan henkilöstöravintolassa. Nyt uusi käytäntö sallii myös omat eväät ravintolassa, joten ruokailun sosiaalinen puoli ja hetken irtiotto onnistuu omien eväiden kanssa.

    • Joka päivä omat eväät 32€/kk, + 0€ nykyiseen
    • Joka päivä ravintolaruoka 100 €/kk, + 68 € nykyiseen.

    Todennäköisesti tulen syömään välillä omia eväitä ja välillä henksulan antimia. On kuitenkin hyvä pitää mielessä huima ero kustannuksissa.

    3. Ulkonäkö


    Työvaatteet vievät ison kasan rahaa. Kuten olen aiemmin kirjoittanut minulla on tarkoitus uusia työvaatetukseni tässä lähiviikkojen aikana. Olen varannut ajan Stockmannin pukeutumisneuvojalta,  jonka kanssa katsomme sopivat vermeet kohottamaan itseluottamustani ja parantamaan menestyksen edellytyksiä firman pukeutumiskoodin mukaisesti. Rahaa tähän on varattu noin tuhat euroa. Tarkoitus on ostaa laadukkaita vaatteita, joilla pärjään useamman vuoden. Näen tämän sijoituksena, joka tuo boostia uralleni ja siksi en laske näitä tähän nyt mukaan. Lasketaan kuitenkin arvio vaatekuluista,  jotka tulen tämän kertarysäyksen ulkopuolella työvaatteisiin kuluttamaan.

    • Vaatteet ja asusteet 40 €/kk

    Hiukset ovat kulu, joka kasvaa töihinpaluun myötä. Ennen äitiyslomaa kävin kerran kuudessa viikossa kampaajalla, nyt aion pärjätä käymällä kerran kolmessa kuussa.

    • Joka kuudes viikko kampaajalla n. 105 €/kk
    • Joka kolmas kuukausi kampaajalla 47 €/kk

    Meikkaaminen maksaa enemmän kuin nyt, koska tarkoitus on palata takaisin päivittäiseen meikkivoiteen, ripsarin ja kulmakynän käyttöön.

    • Meikkeihin arviolta 20 €/kk


    Töihin paluu tuo siis lisäkuluja arviolta 151-326 euroa kuussa nelipäiväisellä viikolla. Aikamoinen summa ja ainakin liikkumisen ja syömisen pyrin hoitamaan edullisemman kautta. Ensi syksynä tuohon saa lisätä vielä päälle viisisataa euroa, kun lapset menevät päiväkotiin. Onneksi palkkani on nettona yli tuhat euroa enemmä kuin vanhempainpäiväraha,  jolloin kulut saadaan katettua ja säästöönkin jää.



    keskiviikko 4. tammikuuta 2017

    Säästä tekemällä omat vauvanruuat?

    Viime kuussa meillä paloi ennätyksellisen paljon rahaa (n. 35 €) vauvanruokiin eli kaupasta ostettavissa soseisiin ja puuroihin. Kuinka paljon voin säästää tekemällä soseet itse? Tässä vähän esimerkkilaskelmia meidän kulutuksella.

    Hedelmäsoseet


    30 hedelmäsosepurkkia kuussa
    =3750 g
    =9 € (2,40 €/kg), jos kaikki purkista

    Esimerkki hedelmäsoseeni eli Bonan Paratiisisose sisältää n. 70 % hedelmiä ja 30 % vettä. Jos veden huomioi, tulee kasviksilla kilohinnaksi 3,43€. Itse tehtynä 2€/kg maksavia hedelmillä soseet hinnaksi tulisi:

    Hedelmät 700g, 1,40 €
    =5,25 €/kk

    Säästöä 3,75 €, - 42 %


    Lihasoseet


    15 isoa lihasosetta kuussa
    = 3 000 g
    =12,45 € (4,15 €/kg)

    Esimerkkilihasoseeni eli Bonan Couscouskana sisältää n, 30 % kasviksia, 20 % kuskusta, 10 % lihaa ja loput 40 % on suurimmaksi osin vettä. Itse tehtynä kustannukset broileriperunakasvissoseelle olisivat:

    Kasviksia 300 g 0,9€
    Perunaa 200 g 0,20 €
    Broileri  100g 0,79 €
    = 1,89 €/kg
    =5,67 €/kk

    Säästöä 6,78 €,  -54 %


    Puurot


    30 valmispuuropakettia kuussa
    = 6 600g
    = 28,50 € (4,42 €/kg)


    Esimerkkipuuro eli Muksun neljänviljanpuuro sisältää n. 10 % viljaa ja loput lähinnä vettä tai maitoa

    Kaurahiutaleet 100g
    =0,33 €/kk

    Säästöä 28,17 €, -99 %

    Yhteensä


    Kaikki valmiina kaupasta 49,95 €/kk
    Kaikki itse tehtynä 11,25 €
    Säästöä 38,70 €, -77 %

    Kannattaako?


    Säästöprosentti on mahtava, mutta on huomioitava, että siitä suurin osa tulee puuroista. Tähän asti olen keittänyt lähes kaikki puurot hiutaleista ja noin 3/4 soseista ostanut kaupasta. Opin tästä, että puurot teen jatkossakin itse ja vain reissun päällä tai äärimmäiseen laiskuuteen käytän valmispuuroja. Hedelmä- ja lihasoseissa euromääräinen säästö on varsin pientä, joten kiireisen arjen keskellä aion jatkossakin hyödyntää valmisruokia. Toki aina kun muu ruuanlaitto sallii, otan vauvalle perheateriasta oman osansa ja siten säästän rahaa, vauva saa nauttia taatusti tuoreista raaka-aineista ja minun omatuntoni on hitusen puhtaampi.



    perjantai 9. joulukuuta 2016

    Kolme tonnia säästöä muuttamalla tapoja

    Kuten edellisessä kirjoituksessani kerroin, olen saanut säästetty viimeisen puolen vuoden aikana 4 600 euroa. Tämä ei ole suinkaan tapahtunut itsestään, vaan on vaatinut toimenpiteitä, muutoksia tapoihin ja elämiseen. Tässä listattuna viisi eniten säästöä tuonutta muutosta, joilla yhteensä säästin vajaa 3 000 euroa.

    1. Ruoka-ostoksissa tarkkuutta + 1200 euroa puolessa vuodessa
    Ruoka-ostosten järkevöittämisen kanssa olen tehnyt eniten hommia. Nykyinen rutiini menee seuraavasti: lähikaupasta pakastin täyteen -30% lihaa. Kauppapäivänä ruoka- ja kauppalistan suunnittelu pakkasen, kaappien sisällön, sesongin kasvisten ja halpisreseptien mukaan.  Suurin osa ostoksista ostetaan Lidlistä ja loput Prismasta. Ylimääräisiä kauppapäiviä ja herkkuja vältellään. Tällä tavalla olen onnistunut pienentämään kauppalaskut seitsemästäsadasta viiteensataan.

    2. Vakuutusten kilpailuttaminen kannattaa + 500 euroa

    Ihan ensimmäiseksi tarkistutin autovakuutukset silloisella yhtiöllä. Sitten vielä kilpailutin koko helahoidon ja päädyin vaihtamaan yhtiötä. Ensimmäinen puhelu säästi vuositasolla 300 euroa ja toinen vielä 200 päälle.

    3.  Kampaajan välttely + 600 euroa

    Alussa ilmoitin, että kampaajasta en luovu. En kuitenkaan ole käynyt kampaajalla sitten kesäkuun alun kun ennen kävin kuuden viikon välein eli neljä kertaa puolessa vuodessa. Ennen töihin paluuta aion laittaa kuontalon kuntoon ja käydä päivittämässä itseni pois tästä mammalookista.



    4. Vanhojen vaatteiden hyötykäyttö + 480 euroa

    Kaikki lähti siitä, kun KonMarin oppien mukaisesti siivosin kaappini ja löysin hirveästi käyttökelpoisia vaatteita. Vannoin itselleni, että äitiyslomalla en osta uutta ellei joku mene rikki ja ole aivan pakko. Tämä on pitänyt ja olen hitaasti käyttänyt loppuun sukkia, alusvaatteita, toppeja ja muita vaatteita. Palkitsen itseni tammikuussa ja ostan muutaman laadukkaan vaatekerran töihinpaluuta varten.

    5. Ilmaisin huvituksiin tutustuminen + 200 euroa

    Me olemme käyneet perheenä viimeisen puolen vuoden aikana lukemattomissa uusissa paikoissa. Siinä missä ennen kävimme Heurekassa, luonnontieteellisessä museossa, Sea Lifessä tai Tropicariossa, kiersimme tänä kesänä ja nyt syksyllä kaikki mahdolliset ilmaiskohteet. Tutuksi tulivat muun muassa Lasten kaupunki, Ratikkamuseo,  Talvipuutarha, eläintilat, Linnanmäen ilmaislaitteet, uudet leikkipuistot, tapahtumat ja luontokohteet.

    Nämä kaikki ovat kokonaisuuksia, jotka koostuvat pienemmistä asioista. Ruokakuluja voi pienentää monella tavalla ja vaateostoksia voi järkevöittää askel kerrallaan. Huvituksista ja harrastuksista voi korvata vaikka puolet ilmaisilla ja kampaamovälin tuplata.

    lauantai 3. joulukuuta 2016

    Halpisruokaa: Muurahaiset kiipeävät puuhun

    Edullinen ruoka on yksi oleellinen osa säästäjän ja lapsiperheen arkea. Ajattelin tässä tulevina viikkoina listata omia arjen edullisia, mutta vähän erilaisempia herkkuruokia. 

    Tätä ruokaa söimme aina silloin tällöin lapsena ja kyllä maistui. Sen alkuperäinen versio on poimittu vanhempieni vanhasta kiinalaisesta keittokirjasta ja ruuan nimi tosiaan on Muurahaiset kiipeävät puuhun, mutta on käytännössä jauhelihavermiselliä. Itse olen vähän yksinkertaistanut reseptiä ja muokannut mittasuhteita, jotta annoksesta saadaan riittävämpi, edullisempi ja lapsiystävällisempi.


    Muurahaiset kiipeävät puuhun (jauhelihavermiselli)


    6 annosta - Valmistusaika n. 20min

    150 g vermiselliä eli riisinuudeleita ~1,30 €
    400 g jauhelihaa (mikä vaan eläin käy ja parasta, jos paketin päällä on -30%-tarra) ~ 2 €
    3 rkl soijaa ~ 0,30 €
    1,5 rkl sokeria
    1 rkl öljyä ~ 0,05 €
    2 sipulia ~ 0,40 €
    3 valkosipulin kynttä ~ 0,15 €
    Pippuria
    1,5 dl vettä
    = 4,20 €, 70 snt / annos

    Liota vermisellejä noin 10 minuuttia lämpimässä vedessä. Sekoita jauheliha, soija ja sokeri erillisessä kipossa.

    Kuullota sipuli ja valkosipuli ruokalusikallisessa soijaa. Pannuna kannattaa käyttää wokkia tai isompaa kasaria. Mausta pippurilla. Lisää jauheliha ja paista kunnes se on kuivaa ja rakeista. Lisää liotetut ja valutetut vermisellit ja vesi muiden ainesten joukkoon. Paista noin viisi minuuttia tai kunnes vesi on haihtunut. 

    Kasviksiahan tässä ei juurikaan ole, mutta miksei tuonne voisi heittää sekaan vaikka parsakaalia, purjoa tai paprikaa. Päälle voi lisätä myös muutaman tipan Chiracha-kastiketta tai jo paistovaiheessa chiliä tai tabascoa. 

    Ei ehkä kaunein näky, mutta sitäkin herkullisempaa. Kannattaa ehdottomasti kokeilla!