sunnuntai 24. heinäkuuta 2016

Säästöä kilohintoja tarkkailemalla

Mietin joskus, että saisiko ruokaostokset paljon halvemmalla, jos ostaisi vain alle euron tai kahden tuotteita. Järkevämpää on kuitenkin jakaa kilohintarajat tavararyhmittäin vaikka näin
  • Hedelmät ja vihannekset 2€/kg (Banaani, meloonit, päärynä, omena, appelsiini, ananas, kaali, kesäkurpitsa, myskikurpitsa, kurkku, tomaatti, porkkana, lanttu, peruna)
  • Punainen liha, kana 6€/kg (nauta-sikajauheliha, porsaan uuni- ja ulkofilee, porsaan suolalapa, kasslerpihvi, porsaan munuainen)
  • Broileri, kana, kalkkuna 7,50 €/kg (siivet, koivet, reidet, paistisuikale, grillileike)
  • Lihajalosteet 5 €/kg (makkarat, nakit, lauantaimakkara, saunapalvi, maksamakkara)
  • Kala 10€/kg (savusiika ja -kirjolohi, muikku, sillit, silakka, sinisimpukka, lohi- ja seipyörykät, kalapuikot, pakastesei, mustekalarenkaat, kuorelliset katkaravut)
  • Maitotuotteet 2,50€/kg (maito, piimä, jogurtti, ruokakerma, kermaviili, maitorahka, viili, mehukeitto)
  • Juusto 4€/kg (edam, kermajuusto, raejuusto)
  • Leipä  2€/kg (reissumies, viipaleet)
  • Kuivatuotteet 2€/kg (pasta, riisi, suurimot, hiutaleet, herneet)
  • Muut 3,5 €/kg (munat, margariini, sokeri, jauhot, suola, hillot, pakastevihannekset, lihapyörykät, maksalaatikko, hernekeitto, tomaattimurska, pavut, punajuuret, maustekurkut)

Ruokalista

Näistä sitten ruokalistan suunnitteluun. Täytyy pitää järki kädessä. Esimerkiksi kilohinnaltaan halvempi tuote saattaa sisältä luita, ruotoja, kuoria tms ja on oikealta nettopainoltaan kalliimpi. Säilyke- ja pakastekasvikset saattavat olla kalliimpia kuin tuoreet. Käytetään suunnittelussa hyödyksi myös pakkasen sisältöä ja tarjouksia.
  • Hernekeitto
  • Kaalilaatikko
  • Kanawok riisillä
  • Possupata 
  • Lohipyörykät ja perunat
  • Kanaa uunissa
  • Pulled pork pita
  • Lihapullapasta

Tulos

Kauppana tällä viikolla Prisma ihan aikataulusyistä. Prisma kun aukeaa tuntia aikaisemmin. Kuitin loppusumma 136,53. Saimme sillä tosin niin paljon ruokaa, että voimme venyttää seuraavan viikon ostoksia ainakin kolmella päivällä ja lisätä seuraavat ruokalistalle
  • Uunilohta 
  • Grilliribsit ja edellisen viikon lämmin porkkanasalaatti
  • Makkara-papupaistos
Hyviä ostoksia
  • Reissumies 1,66€/kg vs Taikaruis 3,55€/kg
  • Lapsille hedelmäsoseet 2,24€/kg vs smoothiet 8,67€/kg (lisäksi ostin Fb-kierrätysryhmästä itsetäytettäviä smoothiepusseja)
  • Luomu rasvaton maito -30%, -0,47€ 
  • Broilerin ohut leike -30%, -1,47€ (7,97€/kg)
  • Rainbow vähäsuolainen/-sokerinen ketsuppi 1,86€/kg vs Heinzin vastaava 4,16€/kg
  • Riisipiirakka -30%, -0,53€ (retkievääksi tiistaille)
  • Libero big box 17,90 vs pienemmät paketit
  • Broilerin paistileike -30%, -1,26€ (5,87€/kg)
  • Porsaan suolalapa 5,95 €/kg
  • Porsaan Grilliliha -30%, -2,09 (5,4€/kg)
  • Käyrä kurkku 1,29€/kg vs normaali kurkku 2,39€/kg
  • Lohifilee -30%, -4,07€
  • Saunapalvi 4,83€/kg vs kalkkunaleike 10,45€/kg (tämän kerran)
  • Possun uunifilee 5,99€/kg
Huonon kilohinnan ostokset
  • Vikinglotto (taas selkäni takana)
  • Herkut
  • Aura-juusto 14,06€/kg
  • Luomu kylmäpuristettu rypsiöljy 5,90€/l
  • Proteiinirahkat 3,95€/kg

Kaiken kaikkiaan olen tyytyväinen ja saimme ostettua myös paljon peruselintarvikkeita, jotka alkavat loppumaan kuten jauhoja, voita, margariini, juustoa, ketsuppia ja öljyä. Pelkästään -30% lapuilla säästöä tuli 10,76€. Näillä mennään kuun loppuun ja käydään yhdellä täydennysvisiitillä ostamassa maidot ja mahdollisesti alelihoja.

Kuukauden ruokaostokset näyttävät nyt 536 ja Budjetti oli 600 euroa. Jäädään siis noin 50€ budjetoidusta ja huimat 160€ viime vuoden keskimääräisistä kuukausiostoista!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti